La cuisine italienne

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Voici le menu de notre soirée italienne préparée par Pierre Andréi

Tout d'abord un assortiment de charcuteries italiennes de sa région :

  • jambon de parme, coppa, pancetta, saucisson

Puis nous préparerons ensemble des raviolis frais farcis aux épinards et ricotta

et aussi des tagliatelles fraîches avec 2 sauces différentes :

Nous terminerons par un tiramisu préparé par sa femme Esther

Les vins sont italiens bien sûr

Pour cette soirée nous avons besoin de votre aide à partir de 18h30 pour installer la salle et nous commencerons à cuisiner à 19h

Merci de me contacter si vous ne venez pas et aussi pour me dire si vous pouvez venir plus tôt

 

Vincent Léon

Author: Vincent Léon

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