Archives par catégorie

Menu Fil des billets
Title Date Auteur
Soirée Prestige 2022 07-déc.-2022 20:00 Aline
Menu Beaujolais Nouveau 16-nov.-2022 20:00 Aline
Menu Végétarien 19-oct.-2022 20:00 Aline
Menu de rentrée 21-sept.-2022 20:00 Aline
Menu de Mai 18-mai-2022 20:00 Aline
Menu de Printemps 06-avr.-2022 20:00 Aline
Soirée Prestige 2021 15-déc.-2021 20:00 Aline
Repas Russe 17-nov.-2021 20:00 Aline
Menu d'Automne 06-oct.-2021 20:00 Aline
Menu Flexitarien 04-mar.-2020 20:00 Aline
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Entrée Fil des billets
Title Date Auteur
Foie haché 18-janv.-2023 19:00 Aline
Chaud froid de Saint Jacques et saumon fumé 07-déc.-2022 19:00 Aline
Chèvre frais au miel 16-nov.-2022 19:00 Aline
Bortsch 19-oct.-2022 19:00 Aline
Ravioles de Betterave au chèvre frais et aux noisettes, pesto de cerfeuil 18-mai-2022 19:00 Aline
Burrata à la poutargue 06-avr.-2022 18:12 Aline
Pelmeni 17-nov.-2021 19:00 Aline
Falafels et yaourt au Tahini 04-mar.-2020 19:00 Aline
Fonds d'artichauts à la crème de sardines 05-fév.-2020 19:00 Aline
Crostinis de Tomates 04-sept.-2019 19:00 Aline
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Plat Fil des billets
Title Date Auteur
Pot-au-feu gastronomique 16-nov.-2022 18:30 Aline
Risotto de crozets et potimarron 19-oct.-2022 18:30 Aline
Cromesquis Tofu et champignons 19-oct.-2022 18:30 Aline
Thon mi-cuit à la plancha graines de sésame 21-sept.-2022 18:30 Aline
St Jacques et asperges snackées sauce aux câpres 06-avr.-2022 18:47 Aline
Bœuf Stroganoff 17-nov.-2021 18:30 Aline
Risotto aux cèpes 06-oct.-2021 18:30 Aline
Saumon grillé à la plancha, Tagliatelles de blé noir, sauce Kary Gosse 05-fév.-2020 18:30 Aline
Brochettes d agneau aux épices cajun 04-sept.-2019 18:30 Aline
Ratatouille 04-sept.-2019 18:30 Aline
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Sauce Fil des billets
Title Date Auteur
Sauce aux cèpes 06-déc.-2017 22:26 Vincent Léon
Pâtes - Sauce aux champignons 08-nov.-2016 12:00 Vincent Léon
Pâtes - Sauce Aubergines 08-nov.-2016 12:00 Vincent Léon
Désert Fil des billets
Title Date Auteur
Gâteau à la courge et Gâteau patate 04-mar.-2020 18:00 Aline
Abricots rôtis au miel et romarin et crème glacée 04-sept.-2019 18:00 Aline
Poires pochées aux épices, crème et éclats de noisettes 03-fév.-2019 16:13 Aline
Crêpes au lait de coco 18-mai-2017 19:00 Vincent Léon
Moelleux chocolat noir et courgette 18-avr.-2017 19:00 Vincent Léon
Cheesecake de soja au thé matcha 18-avr.-2017 19:00 Vincent Léon
Cheesecake avocat et citron vert 18-avr.-2017 19:00 Vincent Léon
Baba au rhum 07-déc.-2016 19:00 Vincent Léon
Tiramisu 08-nov.-2016 12:00 Vincent Léon
Flan corse à la farine de châtaigne 07-sept.-2016 12:00 Vincent Léon
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Vin Fil des billets
Title Date Auteur
Vin Gewurztraminer Vendanges tardives - Ruhlmann 07-fév.-2018 17:00 Vincent Léon
Vin Pacherenc du Vic-Bilh - Brumont 07-fév.-2018 17:00 Vincent Léon
Vin Crémant d'Alsace Cuvée Prestige - Muré 07-fév.-2018 16:00 Vincent Léon
Vin Riesling de Moselle - DR L. 07-fév.-2018 16:00 Vincent Léon
Vin Albarino Lagrasse 07-fév.-2018 15:00 Vincent Léon
Vin Muscadet Domaine de la Gravelle 07-fév.-2018 15:00 Vincent Léon
Vin Beaujolais Blanc 01-mar.-2017 19:00 Vincent Léon
Vin Coteaux du Layon 01-mar.-2017 19:00 Vincent Léon
Vin Gewurtztraminer 01-mar.-2017 19:00 Vincent Léon
Vin Jacob's Creek 01-mar.-2017 19:00 Vincent Léon
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Autre Fil des billets
Title Date Auteur
Limonade de sureau 15-mai-2017 00:59 Vincent Léon