Au four à pain

Notre prochain atelier du goût aura lieu le mercredi 7 juin au four à pain du square Barbara L'atelier du goût déménage...

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Menu grillades

Notre prochain atelier du goût aura lieu le jeudi 18 mai a Marcel Cachin   Pour l'atelier de mai avec Rachid nous vous...

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Au four à pain

Notre prochain atelier du goût aura lieu le mercredi 7 juin au four à pain du square Barbara

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Menu grillades

Notre prochain atelier du goût aura lieu le jeudi 18 mai a Marcel Cachin  

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Cuisine Kaisen

Notre prochain atelier du goût aura lieu le mardi 18 avril a Marcel Cachin

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Cuisine mauricienne

Notre prochain atelier du goût aura lieu le mercredi 1er mars a Marcel Cachin

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Menu de la mer

Notre prochain atelier du goût aura lieu le mercredi 1er février a Marcel Cachin à 20 h

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Assemblée générale

Notre prochain atelier du goût aura lieu le mardi 17 janvier et comme chaque année nous commençons par notre assemblée générale

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Repas de prestige

Notre prochain atelier sera le traditionnel repas de prestige. Il aura lieu mercredi 7 décembre.

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La cuisine italienne

Voici le menu de notre soirée italienne préparée par Pierre Andréi Tout d'abord un assortiment de charcuteries italiennes de sa région : jambon de parme, coppa, pancetta, saucisson Puis nous...

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Repas végétarien

En entrée, pâté végétal aux orties. Le plat principal sera composé de tofu mariné et grillé et d'une salade de quinoa au pesto de persil accompagné de noisettes torréfiées et de champignons. Enfin une glace aux haricots rouges et biscuit à la cannelle conclura le repas. Bien sûr Jean-Jacques nous proposera des accompagnements de vins appropriés.

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Produits corses

Dégustation de vins et de produits corses préparée par Jean Jacques. Nous en profiterons pour choisir les thèmes culinaires de l'année et aussi parler de l'organisation d'un stand de restauration le 2 octobre dans le parc Marcel Cachin pour la fête de l'inauguration de l'antenne de quartier

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